El huaje (Leucanea esculenta) es un árbol de hasta 15 metros que se cultiva tradicionalmente en los solares y huertas en muchas comunidades del Estado. Pertenece a las mimosáceas, la familia del huizache y el mezquite. Las semillas se comen frescas y secas en guisados. También se comen las hojas tiernas y las flores en botón. Éste y otros miembros del género Leucaena, que cuenta con más 20 especies distribuidas de Texas al Perú, se están plantando en varias zonas tropicales áridas del mundo para recuperar suelos degradados y proveer forraje, abonos verdes y leña a las comunidades marginadas. En Oaxaca, donde es nativo y al que da nombre, el huaje no ha recibido la atención que merece en los programas de reforestación. Mostramos también la inflorescencia de un pariente del huaje.